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基本情報
営業時間:9:30〜18:30
定休日:月曜日
駐車場:あり(道の駅まえばし赤城と共用)
所在地:〒371-0048 群馬県前橋市田口町36番地(道の駅まえばし赤城フードコート内)
※筆者が訪問した時点での情報になるので、最新情報については公式HPなどで確認をお願いします
筆者感想
筆者は存じ上げなかったが、前橋、高崎にも店舗があるようだ。
まずは塩ラーメンから。
出汁が効いた深みのある、洗練された今時の塩スープだ。
意外と油は多めで合った。
麺は細めのストレート。
スープによく合っている。
チャーシューはしっとり系。
続いて醤油ラーメン。
鶏が前面に出ているスープだ。
こちらは特製でオーダーしたのでチャーシューがしっとり系、バラ系と複数乗っている。
麺は塩ラーメンと同じだと思う。
こちらも意外に油は多めであった。
ごちそうさまでした。
【総合】塩
・麺
細★☆☆☆☆太
・脂
少★★★☆☆多い
・濃さ
薄★★☆☆☆濃
・チャーシュー
硬★★★☆☆柔
【総合】醤油
・麺
細★☆☆☆☆太
・脂
少★★★☆☆多い
・濃さ
薄★★☆☆☆濃
・チャーシュー
硬★★★☆☆柔